近日正值各高校、中小学开学之际，为确保全市学校食堂食品安全，黑河市市场监管局开展了为期一个月的学校食堂食品隐患排查行动。
9月5日，黑河市副市长马春波在市场监督管理局局长曲明龙及相关人员的陪同下深入到黑河学院、第一中学食堂、市教育幼儿园食堂，对各食堂的食品安全状况进行检查指导。主要对各学校食堂制度落实情况、卫生环境管理、从业人员健康管理、原料采购索证索票落实情况、餐饮具清洗消毒状况、食品添加剂使用情况、留样管理、食品加工操作过程是否规范、餐厨废弃物处理等情况进行了认真检查，对存在安全隐患部位进行了细致排查，查找出学校食堂食品安全风险点，明确了学校食品安全治理重点，列出了问题清单。并且对个别学校食堂原料储存不当、从业人员晨检不到位、餐饮具清洗消毒不彻底等问题提出了整改意见，督促学校食堂全部整改到位，全面确保广大师生饮食安全。
责任编辑：徐志刚